Masina de feliat
C&C Food Packaging vă oferă o gamă de mașini și utilaje create cu ultimele tehnologii la cele mai înalte standarde și în conformitate cu toate reglementările naționale și internaționale.
Masina de feliat – FIlet 615
Castellvall
Mașina de feliat carne este esențială pentru orice afacere din industria alimentară care necesita obținerea unor feluri de carne tăiată și de dimensiuni exacte, fiind ideală pentru tăierea și stivuirea mai multor tipuri de carne, fie crude, fierte sau preparate, precum și a brânzeturilor și legumelor. Produsul care urmează să fie tăiat este atașat unui cărucior de prindere cu manipulare automată, pneumatic. Plăcuțele de împingere pneumatice verticale și laterale au presiunea reglabilă de la panoul de comandă. Cu ajutorul unei mașini de feliat puteți obține diferite prezentări ale produsului final: felii individuale, carne tocată, forme ovale sau o serie forme programabile. Numărul de felii din fiecare tip de produs sau grupă poate varia în funcție de cerințe. De asemenea, dimensiunea porțiunilor precum și separarea între acestea poate fi setată în prealabil, de la panoul de control. Feliatorul de carne este prevăzut cu un sistem de tăiere, atât prin rotație circulară, cât și orbitală, cu motoare independente și control independent al vitezei prin panoul de comandă, setările de tăiere fiind gestionate pe ecranul tactil.
Prin aderarea la Uniunea Europeană, în România ca stat membru, au fost impuse o serie de reglementari în toate domeniile de activitate economică, în care sunt incluse și activitățile din varii domenii, inclusiv cel al construcției de mașini și utilaje pentru industria alimentară.
Aspecte precum ambalarea și materialele, inclusiv aplicarea nanostiințelor și a tehnologiei, tehnologia de automatizare și control, standardele și scenariile lor de aplicare și principiile de gestionare a producției și îmbunătățirile acestora pentru industria alimentară influențează modul în care este gestionată orice afacere din industria alimentară.
